Молочный суп с гречкой

Молочный суп с гречкой готовится следующим образом.

Очищенную морковь натереть на терке стружкой. Крупу промыть. В кастрюлю с кипящей водой положить морковь, крупу, соль и варить все на слабом огне. Когда крупа и морковь станут мягкими, добавить молоко и про¬кипятить. Молочный суп с гречкой можно посыпать сахаром или смесью са¬хара и корицы, так же можно добавить мед по вкусу и кедровые орешки.

Молочный суп с гречкой перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.

Ингредиенты Количество
Молоко 1 л
Вода 1 л
Гречневая крупа 2 столовые ложки
Соль По вкусу
Мед По вкусу
Кедровые орешки По вкусу

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Поиск рецептов
Поваренная книга
отправить сообщение
Отправить сообщение
Сегодня перед человеком открылись невиданные возможности для кулинарного творчества, и не использовать это было бы просто неразумно...