Молочный суп с рисом

 1. Молочный суп с рисом. Рецепт 1

Молочный суп с рисом и фасолью готовится следующим образом.

Сварить в воде промытую фасоль до полуготовности. Добавить в фасоль молоко, довести до кипения. Положить промытый рис и варить 20 минут при слабом кипении. Снять с огня, посолить, дать постоять 5 минут под крышкой, после чего разлить в порционную посуду, положить по кусочку масла и подавать.

Подается молочный суп с рисом горячим.

Ингредиенты Количество
Молоко 5 стаканов
Вода 2 стакана воды
Рис 3 столовые ложки
Фасоль 0,5 стакана
Масло сливочное 1 столовая ложка
Соль По вкусу


  2. Молочный суп с рисом. Рецепт 2

Молочный суп с рисом готовиться следующим образом.

Перебранный и хорошо промытый рис проварить в воде в течение 3-5 минут, затем откинуть его на дуршлаг, дать воде стечь и положить в посуду с кипящим молоком, предварительно разбавленным водой. Варить в течение 20-30 минут, перед окончанием варки добавить соль и сахар.

Подается молочный суп с рисом горячим. При подаче положить в суп кусочек сливочного масла.

Ингредиенты Количество
Молоко 2 стаканов
Вода 1 стакан
Рис 50 г
Масло сливочное 1 столовая ложка
Сахар По вкусу
Соль По вкусу

 

 

 

 

 

 

Поиск рецептов
Поваренная книга
отправить сообщение
Отправить сообщение
Сегодня перед человеком открылись невиданные возможности для кулинарного творчества, и не использовать это было бы просто неразумно...