Пустые щи

Пустые щи готовятся в соответствии со  следующим рецептом.

Перебрать и мелко нарезать всю зелень. Положить в кипящую воду. Посолить. Муку развести уксусом, влить в щи. Довести до кипения, снять с огня, положить в пустые щи сливочное масло и сваренные вкрутую яйца, нарезанные кубиками.

На стол пустые щи подавать горячими.

Ингредиенты Количество
Яйца 3-4 шт.
Зеленый лук 2 столовые ложки
Зелень петрушки 2 столовые ложки
Зеленый чеснок 2 чайные ложки
Нарезанная мята 1 чайная ложка
Мука 2 столовые ложки
Сливочное масло 50 г
Вода 3 стакана
Уксус По вкусу
Соль По вкусу

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Поиск рецептов
Поваренная книга
отправить сообщение
Отправить сообщение
Сегодня перед человеком открылись невиданные возможности для кулинарного творчества, и не использовать это было бы просто неразумно...